Вакансія!

Відділ освіти, культури, охорони здоров’я та соціальної політики Лановецької міської ради запрошує на постійну роботу інженера-технолога господарської групи обслуговування закладів та установ.
Обов’язки:
– організовує технологічний процес харчування в закладах дошкільної та зальної середньої освіти;
– складає перспективне меню, перспективне меню для дітей з особливими дієтичними потребами, асортимент шкільних буфетів;
– контролює виконання норм харчування;
– бере участь в укладанні договорів з торгівельними організаціями і виробниками продуктів харчування;
– контролює своєчасність постачання продуктів харчування та їх якість;
– організовує розробку та затвердження нових рецептур, технологій приготування страв та виробів, норм відходів та витрат у процесі кулінарної обробки нових видів сировини;
– контролює додержання технології приготування страв, калькуляції цін, дотримання санітарно-гігієнічних вимог та правил безпеки харчування;
– приймає участь в контрольних інвентаризаціях продуктів харчування закладів освіти;
За детальною інформацією щодо виконання посадових обов’язків та оплати праці звертайтеся за телефоном 0980619932.

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *